| 食品与生物工程· 2011913111641609.doc不同燕麦产品对正常小鼠消化酶及Na+-K+-ATP酶活性的影响………申瑞玲,王英,董吉林（1） 摘要：探讨了不同的燕麦产品对正常小鼠胃肠道消化酶和小肠黏膜Na+-K+-ATP酶活性的影响.将实验动物随机分为空白对照和分别饲喂燕麦面粉、燕麦麸皮、燕麦片、燕麦β-葡聚糖计5组,饲喂3周,测定血清胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶以及小肠黏膜Na+-K+-ATP酶活性,并测体重、进食量等指标.结果显示：饲喂3周后,面粉组小鼠体重和进食量与对照组基本一致,其他实验组小鼠体重下降,进食量减少,与对照组相比差异显著（P<0.05）.燕麦产品对小鼠消化酶活性的抑制作用也很明显,除面粉组外,各实验组血清淀粉酶活性与对照组相比均差异显著（P<0.05）；各实验组胰蛋白酶、脂肪酶和Na+-K+-ATP酶活性与对照组相比显著降低（P<0.05）.实验表明：燕麦产品可抑制小鼠消化酶和小肠黏膜Na+-K+-ATP酶的活性,降低营养物质的利用率,降低体重,减少进食量.其变化过程与不同燕麦产品中β-葡聚糖含量呈正相关. 硒锌铜交互效应对肉鸡胸肌铜、锌、铁、锰、钙含量的影响 …………………………………………………宁红梅,葛亚明,李敬玺,雒海潮,雷小灿(6) 摘要：研究了日粮不同硒、锌和铜水平及互作效应对肉鸡胸肌中铜、锌、铁、钙、锰含量的影响.选用1日龄罗斯308肉仔鸡720只,随机分为9个处理组.在玉米-豆粕型日粮基础上添加不同水平的蛋氨酸硒、甘氨酸锌和甘氨酸铜,以饲喂基础日粮组为对照组,试验期7周.结果表明：1）日粮不同硒水平对前中期胸肌铜含量的影响显著,对中期胸肌锌含量影响极显著,对后期胸肌铁含量影响显著,对前中后期胸肌钙含量影响不显著，对前期胸肌锰含量影响显著；2）日粮不同锌水平对前中后期胸肌铜含量影响显著,对中期胸肌锌含量影响极显著,对中期胸肌铁含量影响显著,对前期胸肌锰含量影响显著，对前中后期胸肌钙含量影响不显著； 3）日粮不同铜水平对前中期胸肌铜、锌含量的影响显著,对后期胸肌锰含量影响显著，对前中后期胸肌铁、钙含量影响不显著；4）硒、锌和铜的交互作用对前中后期胸肌铜、锌、锰含量影响显著,特别是中期胸肌铜、锌含量影响极显著,对中后期胸肌铁含量影响显著,对中期胸肌钙含量影响显著. 麦麸多糖微波提取工艺的优化……………………王吉中,尧俊英,王丽娟,许春平,李林轩(13) 摘要：研究了微波法提取麦麸多糖的工艺条件.考察了功率、时间、料液比3种因素对麦麸多糖提取率的影响,采用正交试验对工艺条件进行优化,得出最佳工艺条件为：功率320 W，时间90 s，料液比1∶30.在此工艺条件下,麦麸多糖得率为6.57%.在显著性水平α=0.05时,微波时间对多糖得率具有显著性的影响.与传统的热水浸提法相比,微波提取法因其有提取时间短和多糖得率高的优点,具有潜在的应用价值. 热重分析法研究小米挤压膨化产品的干燥动力学…………………赵学伟,魏益民,张波(17) 摘要：采用非等温热重分析法研究了小米挤压膨化产品的干燥动力学,升温速率分别为2 ℃/min, 6 ℃/min,10 ℃/min,15 ℃/min,20 ℃/min.采用FWO法、KAS法以及迭代法对热重数据进行分析,求解干燥活化能.根据求得的活化能,由Coats-Redfern方程和Achar方程确定最概然机理函数,并进行指前因子A和反应级数n的求解.结果表明：干燥过程遵循简单级数模型,平均活化能为89.42 kJ/mol, n和A的值随升温速率的不同而有所变化,分别为3.17~3.55和2.62×1012~4.63×1012. 柽柳核纤孔菌分子鉴定及基于ITS序列的系统发育分析……魏涛,何培新,刘伟,耿卢婧(22) 摘要：在对形态特征进行初步鉴定的基础上,对河南省郑州市分离的柽柳核纤孔菌6-27菌株的rDNA ITS区段进行克隆测序,并对ITS序列进行核酸序列数据库GenBank同源性检索比对.将从GenBank检索获得的22个相关分类元真菌的ITS序列连同柽柳核纤孔菌6-27菌株ITS序列一起用于系统发育分析，结果表明：形态鉴定与ITS序列分析结果一致,测定菌株为柽柳核纤孔菌.供试的23份材料被聚为6个类群,其中7个核纤孔菌属菌株和1个纤孔菌属菌株被聚在类群A；另一个来自南半球阿根廷的Inocutis jamaicensis 4508与来自印度的Fomitiporella caryophylli CBS 448.76被聚类在类群B,与类群A为大姊妹类群,与类群C为小姊妹类群；类群C包括2个Fulvifomes真菌；纤孔菌属，木层孔菌属， Mensularia，Fuscoporia等不同属菌株被聚类在类群D，E和F.相关分类元系统发育分析支持核纤孔菌为独立的属分类单元, Fulvifomes属分类地位比较稳定,纤孔菌属与木层孔菌属真菌具有较大的异质性,其分类地位有待于进一步规范和统一. ·烟草科学与工程· 烟碱的微生物代谢研究进展………………………………王春利,罗昭标,寇霄腾,马林(27) 摘要：综述了代谢烟碱微生物的种类、微生物代谢烟碱的途径、分子生物学机理和酶学研究及微生物代谢烟碱应用研究的进展情况,揭示出微生物在降低烟草和环境中烟碱含量的潜力.河北烤烟中11种微量元素含量分析……………陈伟华,郝红玲,苏国岁,张晓静,赵海娟(32) 摘要：采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法,测定河北省石家庄、保定、蔚县3个烤烟主产区不同部位烟叶样品中11种微量元素（Cr，Co，Ni，Se，Mn，Zn，Cu，As，Cd，Pb，Hg）含量.结果表明：烤烟中微量元素含量呈现地域性差异,Mn，Cu，Zn，As和Pb含量差别较大；不同部位烤烟中各微量元素含量呈现规律性分布,Cu在中、上部叶片含量较高,其余微量元素在下部叶含量较高；Mn在测定的元素中含量最高,具有潜在生理毒性的Cu，Cr，Cd，Pb，Ni，Hg，As含量较低,均达到无公害烟叶生产示范区水平. 1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖的热裂解分析………………芦昶彤,白兴,贾春晓,毛多斌(35) 摘要：采用热重/差热（TG-DTA）和在线裂解气相色谱/质谱联用（Py-GC/MS）分析技术对1-L-丙氨酸-1-脱氧-D-果糖（Ala-Fru）的热裂解进行了研究.TG-DTA 分析结果显示,Ala-Fru的初始裂解温度为147.47 ℃,600 ℃时样品质量损失至原重的25%；在350 ℃，450 ℃，550℃，650℃，750℃和850℃这6个温度下的Py-GC/MS结果显示，裂解产物的种类和数量随裂解温度的升高而增多,其裂解产物主要为吡嗪类、吡啶类、吡咯类和呋喃类等杂环类化合物以及少量酮类化合物,这些物质是卷烟烟气中重要的香味成分. ·机电工程· CO2跨临界循环水源热泵系统的试验研究………………龚毅,梁志礼,侯峰,王哲,宋英峰(41) 摘要：为研究CO2在热泵领域的应用,设计并搭建了CO2跨临界循环水源热泵系统试验台,研究系统在不同工况下运行的性能参数.试验结果表明：在水源温度为30℃,初始水温度为25 ℃,蒸发温度为10℃,终止水温度为60℃和65℃,蒸发器侧的水热源流量为0.6 m3/h条件下，系统COPH随着高压侧压力的升高,呈现出先升高后降低的趋势,最大COPH为4.4,与其相对应的高压侧压力为最优高压侧压力. X型开缝翅片传热与流动性能的数值模拟 …………………… 钱力，吴学红，吕彦力(45) 摘要：对X型开缝翅片的流动与传热性能进行数值模拟，并把计算结果与平片和开缝翅片的计算结果进行比较.结果表明：从3种开缝翅片的JF因子看，X型开缝翅片的最大，说明其性能最优.2种X型开缝翅片管的尾迹区较小，因此该种结构能有效减小尾迹区对换热的影响. 无填充砌块节能砌块隐形密框墙体裂缝发展规律及破坏模式分析………秦硕,李升才(50) 摘要：对1片1/2比例无填充砌块的仅由边框及肋梁肋柱组成的节能砌块隐形密框墙体试件进行了拟静力试验,以此试验结果为基础,通过2片有、无填充砌块的节能砌块隐形密框墙体试件拟静力试验结果的比较,对墙体裂缝发展规律及破坏模式进行分析,指出：在低周往复荷载作用下,无填充砌块墙体的小肋梁主要表现为受弯受拉裂缝,而小肋柱则表现为受弯受剪斜裂缝,并且该墙体表现为比较理想的破坏模式——剪压破坏；框格与砌块的相互协调作用非常明显,砌块的作用相当于铰接于框格的斜压杆. 某大功率密封功放单元的热分析及优化…………………………张丽敏,朱晓凯,杨爱芬(55) 摘要：以某大功率密封功放单元为例,在其结构设计的基础上,运用Icepak软件进行热分析,根据分析结果反复调整风机位置，并调整散热齿的高度为80 mm.高低温环境试验和可靠性烤机试验证实了该设计的可行性. 高速列车车厢内噪声主动控制技术综述…………………………………靳光磊，刘永明(59) 摘要：传统的高速列车噪声控制多采用隔音、减振等被动的降噪方法，仅对中高频噪声的控制有效，无法满足时速300 km以上高速列车的噪声控制要求.而主动噪声控制技术通过有目的地产生一个次级声信号来消弭低频噪声，适于高速列车车厢内噪声控制.无论次级声源控制还是次级力源控制，都要增强系统的可靠性和鲁棒性，而宽带噪声控制的多通道自适应噪声主动控制技术将会成为该领域的研究热点. 纵扭型超声电机的研发进展与现存问题……………………………………….陶征,赵淳生(63) 摘要：超声电机是基于全新原理具有全新结构的高技术电机产品，而纵扭型超声电机更因其具有更大的扭矩、更好的可控性而备受业界重视从而成为研究热点.从1980年代末的纵扭复合型超声电机到最具代表性的模态转换型超声电机，国内外纵扭型超声电机的研制虽不断推陈出新，但由于研究历史尚短，理论上、技术上尚不成熟，其所面对的理论问题、摩擦磨损问题、预压力弹簧性能问题、电机结构改进问题亟待解决. ·计算机与通信· 基于兴趣度剪枝的Apriori优化算法…………………………………………刘上力,杨清(68) 摘要：鉴于关联规则挖掘中的Apriori算法在挖掘潜在有价值、低支持度模式时效率较低，因此提出一种优化的Apriori挖掘算法，即在频繁项集挖掘中引入项项正相关兴趣度量剪枝策略，有效过滤掉非正相关长模式和无效项集，从而扩大了可挖掘支持度阈值范围.实验结果表明，该算法是有效和可行的. 基于聚类克隆技术的Markov预测算法的改进……………………………郑舒琳，白清源(72) 摘要：为解决传统一阶Markov模型算法的预测准确率较低问题，改进算法在动态的基于聚类克隆的Markov模型算法的基础上，通过限制克隆条件实现对状态的过滤，减少了需克隆的状态数，减小了计算量，从而提高了运算速度.实验表明，这种策略能有效地提高Markov模型在网页预测中的效率. 服装智能排料粒子群算法的改进研究………………………………………………黄灿艺(76) 摘要：针对服装智能排料问题提出一种改进的粒子群算法，对粒子群算法的速度分项加入一个参数惯性权值w,并将改进结果在VS 2005平台下用C++进行试验论证.结果表明：使用改进的粒子群算法，服装面料的利用率较高，且运行时间接近最优. 基于BFGS拟牛顿算法的含噪数字字符识别………………………杨超，聂仙娥，赵河明(79) 摘要：针对传统数字字符识别算法收敛速度慢且有可能陷入局部极小值等问题，提出了将BFGS拟牛顿算法应用于含噪数字字符识别：构造前馈型神经网络，调用Matlab神经网络工具箱中的训练函数trainbfg对网络进行训练.该算法收敛速度快、识别精度高，能够对含有一定噪声的数字字符进行识别，具有广阔的应用前景. 基于注册表配置的计算机病毒防治……………………………………………………张宇(82) 摘要：研究了合理配置和管理注册表以防治Windows 平台下计算机病毒的方法：通过监控与系统启动和文件关联启动相关的子键防范病毒，通过修改注册表相关子键防范和清除病毒，从而达到提高计算机系统安全性的目的. 基于Prewitt算子的苹果分类研究……………………………………………张华伟,孙楠(85) 摘要：提出一种简单实用的基于Prewitt算子的苹果分类算法.该算法利用Prewitt算法检测苹果图像的边缘，利用阈值方法对苹果图像进行分割，通过计算连接区域确定苹果是否有损伤.该方法不仅可以精确定位苹果的茎部和损伤部位，而且能够消除苹果图像中的阴影. 100个测试样本的实验表明，该算法能够快速地对苹果进行准确分类，准确率可以达到99%. 基于奇异值变换和多级离散余弦变换的抗旋转攻击盲水印算法…………何冰,王冬华(89) 摘要：将contourlet变换和多级离散小波变换的 “多级” 概念引入离散余弦变换（DCT），对传统的DCT数字水印算法不能有效抵抗几何攻击的缺点进行了定性的分析，提出了一种在离散余弦变换域将奇异值变换（SVD）和多级离散余弦变换（MDCT）相结合的鲁棒性水印算法.该算法首先将宿主图像从笛卡尔坐标系转换到对数极坐标系下，然后对对数极坐标系下的宿主图像进行多级离散余弦变换，再对MDCT后的图像进行奇异值变换，最后将仿射变换后的二值水印图像嵌入到奇异值中.仿真实验表明本文算法对于噪声感染、滤波、JPEG压缩等常规信号处理的鲁棒性优于传统的基于DCT的数字水印算法，同时对于旋转几何变换也具有很好的鲁棒性. ·电气信息工程· 基于二维DNA分子tiler自组装求解最大团问题……………………冯婷，张倩，董亚非(94) 摘要：针对常用算法在求解完全NP问题中最大团问题时，存在实验操作步骤过多、活体内不易操作以及环化效率不高等问题，设计了一种用二维DNA（k-臂DNA分子）结构来解决最大团问题的方法.该方法将二维DNA分子设计为分子tiler，通过二维DNA分子构建三维DNA图结构并建立计算模型，以减少解决问题所需的时间和步骤.该算法是求解最大团问题的一种可以降低复杂度的新算法，对DNA计算和DNA计算机的研究是一次有意义的实践. 基于LonWorks现场总线的智能小区监控系统设计……………………张宏伟,路康,袁超(98) 摘要：运用LonWorks现场总线与微型计算机技术,开发了智能小区监控系统.系统由综合布线、家庭安防及脉冲表信息采集抄送构成.整个管理系统由报警传感器、智能脉冲表采集现场信号,再经过家庭智能控制单元进行数据处理,遵循同一通信协议,经总线由网络设备进入管理中心计算机,实现系统的监控、管理、维护以及信息交互,具有一定的推广意义. 基于AD8318的无线信号检测仪设计…………王俊杰，张明善，任桂萍，徐朝晖，陈彦勇（102） 摘要：基于AD8318检波对数放大器提出一种新型无线信号检测仪设计方案.该方案利用连续检波对数放大原理及其快速响应能力进行无线信号功率检测，应用单片机对接收信号的强度进行显示.系统功能测试结果显示该方法具有响应速度快，信号显示准确等特点. 基于ARM的便携式血液流变测试仪的设计与实现…………………………………刘旭娟（105） 摘要：采用U型管毛细管式快速黏度测量方法,利用ARM-Linux嵌入式技术,通过交叉编译方式对系统软件进行调试，设计了一种新型的一体化、便携式血液流变测试仪.试验结果表明,该仪器使用方便，操作简单，测定快速，数据准确度高. 基于信息融合技术的变频器隐性故障诊断研究…………………………………朱高中（109） 摘要：针对变频调速系统中常用的电机诊断方法难以准确判断隐性故障类型的问题，采用基于D-S证据推理的信息融合故障诊断方法，将三相电压传感器和三相电流传感器的判断结果进行融合，以识别变频器不对称运行的故障；将A,B,C三相定子电流信号进行融合，以识别转子断条故障.该方法通过小波包频带能量提取电动机隐性故障特征信息，然后利用D-S证据理论融合计算故障特征信息进行故障识别.诊断测试结果表明,该方法可提高电动机故障诊断的精度,并能满足诊断的实时性要求. ·基础科学· 股指期货与股指现货的协整与因果关系研究……………………徐雅静,汪远征,刘朋（113） 摘要：运用协整理论对我国刚刚上市的股指期货与股指现货进行研究,探索两者之间的内在关系.结果表明,股指期货与股指现货存在协整关系；通过Granger因果检验发现,股指期货与股指现货存在单边因果关系；通过协整模型和修正误差模型确证了股指期货与股指现货的长期均衡和短期波动关系. 等式约束下一个带线搜索的信赖域算法…………………………………李少娟，景书杰（117） 摘要：提出了一个等式约束下凸二次规划问题的带强Wolfe线搜索的信赖域算法.该算法利用增广Lagrange函数将约束问题转化为无约束问题，在传统信赖域算法的基础上结合线搜索技术，当试探步失败时不用重解信赖域子问题，减少了计算量.在适当的条件下，证明了此算法的全局收敛性. 色轨道多项式的性质及其应用……………………………………………梁俊兰,沈宇春（121） 摘要：将Pólya计数定理和计算图色数的色多项式结合，对P-图和Pn图的色轨道多项式及色本原多项式进行研究，给出其一些新的性质.并以戊烷分子为例，计算其分子能态数. | |
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